MillBrown
五稜郭奥の本通りエリアにある本格アメリカンバーガーショップ。アメリカ、サンフランシスコローカルで味わい学んだレシピで、地元や道南エリアの食材にこだわったハンバーガーを提供しています。月替わりのマンスリーバーガーの為に函館へ来るバーガーファンも多く、クラフトビールや、その時々のパイも人気メニューです。
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ローカルガイド
五稜郭奥の本通りエリアにある本格アメリカンバーガーショップ。アメリカ、サンフランシスコローカルで味わい学んだレシピで、地元や道南エリアの食材にこだわったハンバーガーを提供しています。月替わりのマンスリーバーガーの為に函館へ来るバーガーファンも多く、クラフトビールや、その時々のパイも人気メニューです。
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市電・五稜郭公園前駅近くにあるニューヨークスタイルのピザショップ。こだわりのモッツァレラチーズ100%と道産小麦を使用したの50cmのピザはボリューム満点。1/8のスライスでも注文できるので気軽に立ち寄れます。アルコールの種類も豊富です。
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函館駅近くのスープカレー店。定番のチキンや角煮のカレーの他にも、函館の特産を生かした「箱館イカすみスープカレー」が人気です。お子様カレーもあり家族連れにもおすすめ。年中無休で営業しています。
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古い民家を改装したごはんとおやつのお店。函館近郊の季節を感じられる食材を取り入れた週替わりのランチ定食はボリューム満点。旅行中の方も、食べ疲れなく栄養が取れるお料理を心がけています。
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ナチュラルワインを中心にしたフレンチワインビストロ。常時100種ほどのボトルワインをストックしており、お好みのボトルをワインセラーから選ぶことができます。
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元町にあるハンバーガー専門店。ステーキで使われる部位をサイコロ状にで荒々しくカットした、ステーキのようなパティが特徴。Mikkellerのクラフトビールも楽しめます。
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ジビエハンターでもあるオーナーらが仕留めたエゾシカ肉``函鹿``を堪能できる居酒屋。店内に生簀があり活物も楽しめます。初めての方にもエゾシカ肉好きにも美味しいジビエ料理提供しています。
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