shimaji coffee Laboratory.
浅煎珈琲とお菓子のお店。コーヒーに合う焼き菓子やケーキがショーケースに並び、こだわりの自家焙煎スペシャリティーの豆の販売も行っています。
CAFE
ローカルガイド
浅煎珈琲とお菓子のお店。コーヒーに合う焼き菓子やケーキがショーケースに並び、こだわりの自家焙煎スペシャリティーの豆の販売も行っています。
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南区段原にあるスペシャルティコーヒーロースター。常時数種類の豆から選ぶことができ、生産者の工夫が詰まったコーヒーを楽しめます。
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4坪の小さなコーヒースタンド。「めくるめくコーヒーの世界をルーペで覗くように、小さなカウンターから大きな世界をお届けします」をコンセプトに、生活の中に、お店で飲むコーヒーがより身近になるよう、様々なコーヒー豆と抽出方法を提供しています。
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