RESTAURANTレストランとご朝食
函館のベイエリアを臨むレストランバーがございます。道南駒ヶ岳産の三元豚を使った名物ラトナライスをはじめとする各種料理や、厳しい基準をクリアした店舗にだけ与えられる称号 PSA(Perfect Serve Ambassador)が注ぐデンマークビールなどのドリンクを提供いたします。ちょっとしたお酒とおつまみから充実したディナーまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。
- BREAKFAST 7:00-9:30 (9:00 L.O.)
- DINNER 17:00-22:30 (22:00 L.O.)
BREAKFAST
7:00-9:30 (9:00 L.O.)
じっくりグリルした照り焼きチキンや自家製バジルソースで仕上げたカプレーゼなど、函館近郊で採れた野菜を使用した彩り鮮やかな洋食セットメニューを、地元老舗コーヒー店「珈琲焙煎工房 美鈴」のオリジナルブレンドコーヒーと共にご提供いたします。
メニュー例
・じっくりグリルした自家製照り焼きチキン
・イタリア産モッツァレラチーズを使ったカプレーゼ自家製バジルソース添え
・白身魚のエスカベッシュ
・鴨肉のスモーク
・新鮮野菜を使用した彩り鮮やかなサラダ
・「珈琲焙煎工房美鈴」のオリジナルブレンドコーヒー
・地元工房から仕入れしたパン2種
・日替わりスープ
・ソフトドリンク各種
DINNER
17:00-22:30 (22:00 L.O.)
メニュー例
フード
・前菜の盛り合わせ
・6種のイタリアチーズのサラダ レギュラーサイズ
・道南駒ヶ岳産 三元豚ロースのローズマリーソテー
・道南駒ヶ岳産 三元豚のラトナライス
・ハニーゴルゴンゾーラピザ
・アサリのアヒージョ
・ラトナの特製ティラミス
ドリンク
・ファンキーレモネード
・カールスバーグ タンブラー
・ラトナのサングリア
・生フルーツたっぷりのフルーツジャーカクテル
・ワイン各種 グラス / ボトル
