EVENT

2018.11.25

12/1-2/28 出張 KENTA STORE in 金沢 – ハッチのニッポン物産展 鹿児島編


鹿児島から食と暮らしの専門店
「KENTA STORE」が金沢にやってきます!

 
47都道府県の魅力的な地域産品や取組を紹介するハッチの新企画「ハッチのニッポン物産展」。今回は鹿児島にある「食と暮らしの専門店 KENTA STORE」より50点以上の食品や日用品が届きます。

鹿児島にて「KENTA STORE」を営む東シナ海の小さな島ブランド社・ヤマシタケンタさんは、東シナ海に浮かぶ甑島(こしきじま)列島を拠点に、人口1,000人ほどの小さな村から「とうふ屋さんの大豆バター」や「太陽のきびなご」など、日本のおいしい風景をつくる商品やサービスを企画されています。http://island-ecs.jp/

2010年に甑島に戻って新規就農し、2013年に「山下商店」という屋号で豆腐屋さんを開業されてから、この5年間で飲食店、宿、そして「KENTA STORE」と“おいしい風景をつくる”範囲を広げて来られました。

今回はそんなヤマシタケンタさんの営む「KENTA STORE」から、鹿児島の地域食材や伝統技術を用いられた50点以上の食品や日用品が届きます。美味しい食卓が楽しくなる冬のはじまりと、新たな年のはじまりに、ぜひお立ち寄りください。

 

■期間:2018年12月1日(土)~2019年2月28日(木)
■場所:HATCHi金沢 – THE SHARE HOTELS – (石川県金沢市橋場町3-18)
■お問合せ:076-256-1100(HATCHi金沢)
■主催:東シナ海の小さな島ブランド社・HATCHi金沢

■参考リンク
・この島の日常は、未来へつながる「財産」だ。[山下商店/鹿児島県薩摩川内(さつませんだい)市]
http://www.onestory-media.jp/post/?id=1491

・「成果は次世代の子ども達が評価する」故郷の甑島で、場の成長に賭ける代表取締役百姓
https://www.nativ.co.jp/article/higashishinakai/

 

食と暮らしの専門店 KENTA STORE http://kenta-store.jp/

 
KENTASTOREは、日本の農林漁業と共にある美しいひと・もの・風景を大切にし、“つくり手” と “とどけ手” と “うけとる手” が互いにその喜びを分かち合うことができるまちの居場所を目指して歩みを進めてきました。毎日の「いただきます。」の先に誰かの顔が浮かぶ。そんな食卓のある暮らしを届けます。

KENTASTORE cherishes local people, products and landscapes that being together with Japanese agriculture, forestry and fishery. And since we opened the store, we have been stepping forward with aiming for a place where producers, sellers and consumers can share pleasure with each other. We assure that it delivers a life with such a table which someone’s face comes after saying everyday’s “itadakimasu”.

 


ヤマシタケンタ 東シナ海の小さな島ブランド株式会社/代表取締役社長
 
1985年鹿児島県上甑島生まれ。JRA日本中央競馬会競馬学校中退後、きびなご漁船の乗組員を経て、京都造形芸術大学環境デザイン学科卒業。2009年株式会社くろちく[京都市]に入社。

2011年、東シナ海の小さな島ブランド株式会社を創業。おもに農林水産物の生産から小売までを手掛け、宿泊事業や公共施設の運営など小さな拠点づくりに取り組むほか、中小企業庁ふるさとプロデューサーとして日本のおいしい風景をつくるをコンセプトに、地域ブランドの確立と未来のしごとづくりに尽力している。

 


 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

> EVENT 一覧

このページの先頭へ
RESERVE
IN

TEL
076 256 1100
TEL
076 256 1100