EVENT

2017.12.09

[만원 사례] 12/26 「이시 種麹 점」의 식혜로 빚는, 순무 초밥

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▼ 덕분에 본 이벤트는 만원 사례가되었습니다! 많은 신청 감사합니다!=================================================

호평 기획의 12 월 개최를 알려드립니다!

눈이 흩 금년도 남기는 곳 후 보름 정도 크리스마스가 끝나면 이렇게, "설날"입니다!

드디어 왔어요 호평 기획, 호쿠리쿠의 미각 "카브라 초밥 빚어, 섣달 그믐 준비 편!"기다리게 안내입니다!
올해 설날은 특별히 빚는 원래 카브라 초밥을 만들어 보자!

지난달에 이어 토야마 현 난 토시보다 푸드 크리에이티브 집단 "OCATTE"(오캇테) 씨를 초청하여 올해 마지막 워크숍 기획! 매년 호평의 「이시 種麹 점」씨의 식혜를 아낌없이 이용한 호쿠리쿠 가나자와의 설날의 대표 음식 '카브라 스시'를 설날에 맞춰 '교육'입니다!

이번에는 교육 용 전용 용기와 함께! 또한, 순무 초밥의 재료를 "鰤"또는 "고등어"좋아하는 쪽을 선택 가르쳐드립니다.

★ 앞치마와 용기를 넣어 돌아가는위한 에코 가방을 지참하시기 바랍니다.

= 이시 種麹 점 =
http://www.1496tanekouji.com

【일시】 2017 년 12 월 26 일 (화)
· 1 회째 14 : 30 ~ 15 : 30
· 2 회 16 : 00 ~ 17 : 00

【회비】
① 鰤 (방어)를 선택하시는 분은 ¥ 6,000-② 고등어 (고등어)를 선택하시는 분은 ¥ 5,000-
(각각 전용 용기와 함께 약 1 킬로 정도됩니다)

※ 취소의 분부는 12 월 22 일 (금)까지, 이후의 취소에 대해서는 80 %를 취소 수수료로하겠습니다. (매우 민감한 소재이기 때문에, 개최에 맞춰 구매 및 교육을시키고 받으시기 때문에 양해 해주십시오.)


【정원】 10 명 (정원이되는대로, 마감하겠습니다)
※ 마감일 12 월 22 일 (금)까지로하겠습니다.

【개최 장소】 HATCHi 가나자와 공유 주방 (가나자와시 하시 바 마치 3 기 18)

[신청]
여기 웹 사이트에서 신청을 부탁합니다.
http://kaburazushi.peatix.com

[문의] 076-256-1100

 



 

 

 

 

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