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2020.02.18

[推迟(门票未定)]“ Nanto Night”

*此活动已被推迟(时间未定)。细节一经确定就会宣布(2020.2 / 25)
 
在富山县金泽市和南投市之间升起的富山县山山酿造的清酒,在金泽市和富山县南投市之间升起。
OCATTE的代表兼食品策展人中川裕子(Yoko Nakagawa)将准备与清酒相配的时令原创美食。
长期以来,中川先生的新观点可以用来制作美味又美丽的当地美食。
当天,酿造“ Seisei”啤酒的Seisei Sake Brewery厂长Masato Yamada将受邀担任演讲嘉宾,您也可以畅谈清酒的酿造。
我们期待您的参与。
 
[日期]计划于2020年3月1日(星期日),但被推迟(待定)
[地点] HATCHi金泽
【容量】30
[入场费] 2,500日元(含一杯饮料)
 
“餐饮”菜单:创意当地美食
・煮土豆(土豆煮熟的甜辣)
-Kabazushi(鲭鱼和yellow鱼夹在kabura之间,用酸曲腌制)
・ Yubesu(琼脂上的鸡蛋,用酱油或糖调味并变硬)
・丸山Kayakaku(成分丰富)
・ Yoshigoshi(煮熟的萝卜叶,切碎,与味o一起食用)
此外,海带汤圆,水煮,野味等
清酒:盛成(多种)
 
■咨询/申请
(无公司)南投市旅游协会https://www.tabi-nanto.jp/archives/5278
TEL:0763-62-1201 /邮件:nanto-k@p2.tst.ne.jp

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