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2018.10.10

【終了】11/9 ≪祝解禁!≫ 能登・輪島「ハイディワイナリー」presents ボジョレー・ヌーボーお披露目会

HATCHi金沢では今年もボジョレー・ヌーボー解禁に合わせてお披露目会を開催。能登・輪島の「ハイディワイナリー」さんをお招きし、2018年のヌーボーをお届けする会を1Fダイニング「a.k.a.(アーカ)」にてお送りします。

ハイディワイナリー」は、2015年に開業した若手の醸造所。今年に入ってレストランもオープンされ、料理とのマリアージュも積極的に提案なさっています。今回は赤白のヌーボーと、能登の潮風をふんだんに感じた自社ぶどう使用のワインをご用意。お食事には、和をベースにした創作料理のコースをご準備しております。

また、「ハイディワイナリー」創設者であり、社長の高作正樹氏による、ワイン愛溢れるトークもお楽しみ下さい。今年のボジョレー・ヌーボーは賑やかに、地ワインで乾杯といきましょう!


日時:
2018年11月9日(金)19:00〜 (開場18:30〜)
場所: HATCHi金沢 / a.k.a.  (金沢市橋場町3-18)
会費:
6,500円(税込)
定員: 24名
予約: 076-255-0208 (a.k.a.)
※15時以降にお電話をお願いします。

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076 256 1100
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