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2019.04.07

【結束】4/20享受富山的“白天年糕”卷麵包“

我們邀請了富山的熱門食品總監和季節性客人,目前正在舉辦POPUP SHOP三個月。Echinaka Toyama Tech在金澤的故事店我們將與...合作舉辦烹飪研討會
 
“金澤的Echizuru Toyamaこの商店”誕生於富山的風俗越Ecchu富山技術以“,”開頭Yue Ecchu Toyama Konosuke」「TOYAMA MOYOU」「cusuri(醫學)是富山商店的工藝品和食品緊密凝聚的POPUP SHOP。




 
這次,我們將舉辦一個研討會,使用“好分頻器”和目前正在“金澤的Etsuchika Toyama Craft Nokote STORE”出售的“禮品盒”製作一個完美的午餐盒。這次,我們第一次邀請富山的流行三明治店“Tomachi三明治店”作為嘉賓,製作以“麵包”為主的原創的三明治。
 
 
在食品總監田中真紀子先生作為講師的協調下,除了原來的三明治外,我們還使用“Kokko no Kone”烹飪菜餚,最後進行演示(如何拍攝造型和照片等)你。請與您的朋友和家人一起加入我們。我們期待您的參與。
 
 
[日期和時間] 4月20日(週六)2019 20:00(營業時間:12:45)
【地方】HATCHi Kanazawa B1 F份廚房(金澤市Hashiba町3-18)
[參加費]¥3,500-(現金支付,當天的特技項目和禮品盒(相當於2,000日元)當天)

請帶上自己的圍裙。
[容量] 10人(我們將在容量變為關閉時關閉)
【聯繫方式】076-256-1100(HATCHi Kanazawa)
 【申請表】請在本頁面申請或致電(076-256-1100)。 (截止日期:4月17日(週三))
https://wazanokowake-ws1.peatix.com/
 
 
講師:田中真紀子先生(來自富山縣富山縣)食品總監/營養師
http://makiko-tanaka.tumblr.com/
 

他在東京和富山工作,廣泛從事食品協調,食品促銷和廣告食品協調以及配方開發。在他以前的工作中,他通過城鎮管理公司的食物開辦了一個社區空間,負責規劃,公關和管理,並參與創造喧囂。近年來,利用自身的經驗和連接其他領域,利用當地的魅力和文化的產品開發,市場開發等。始終如一地從開發到銷售。

 

嘉賓:Tomachi三明治店(富山縣富山市)
http://tomachisandwich.strikingly.com/

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