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2019.04.07

【结束】4/20享受富山的“白天年糕”卷面包“

我们邀请了富山的热门食品总监和季节性客人,目前正在举办POPUP SHOP三个月。Echinaka Toyama Tech在金泽的故事店我们将与...合作举办烹饪研讨会
 
“金泽的Echizuru Toyamaこの商店”诞生于富山的风俗越Ecchu富山技术以“,”开头Yue Ecchu Toyama Konosuke」「TOYAMA MOYOU」「cusuri(医学)是富山商店的工艺品和食品紧密凝聚的POPUP SHOP。




 
这次,我们将举办一个研讨会,使用“好分频器”和目前正在“金泽的Etsuchika Toyama Craft Nokote STORE”出售的“礼品盒”制作一个完美的午餐盒。这次,我们第一次邀请富山的流行三明治店“Tomachi三明治店”作为嘉宾,制作以“面包”为主的原创的三明治。
 
 
在食品总监田中真纪子先生作为讲师的协调下,除了原来的三明治外,我们还使用“Kokko no Kone”烹饪菜肴,最后进行演示(如何拍摄造型和照片等)你。请与您的朋友和家人一起加入我们。我们期待您的参与。
 
 
[日期和时间] 4月20日(周六)2019 20:00(营业时间:12:45)
【地方】HATCHi Kanazawa B1 F份厨房(金泽市Hashiba町3-18)
[参加费]¥3,500-(现金支付,当天的特技项目和礼品盒(相当于2,000日元)当天)

请带上自己的围裙。
[容量] 10人(我们将在容量变为关闭时关闭)
【联系方式】076-256-1100(HATCHi Kanazawa)
 【申请表】请在本页面申请或致电(076-256-1100)。 (截止日期:4月17日(周三))
https://wazanokowake-ws1.peatix.com/
 
 
讲师:田中真纪子先生(来自富山县富山县)食品总监/营养师
http://makiko-tanaka.tumblr.com/
 

他在东京和富山工作,广泛从事食品协调,食品促销和广告食品协调以及配方开发。在他以前的工作中,他通过城镇管理公司的食物开办了一个社区空间,负责规划,公关和管理,并参与创造喧嚣。近年来,利用自身的经验和连接其他领域,利用当地的魅力和文化的产品开发,市场开发等。始终如一地从开发到销售。

 

嘉宾:Tomachi三明治店(富山县富山市)
http://tomachisandwich.strikingly.com/

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