2017.11.03
[結束] 11/14模糊清酒部分5卷〜明治編
辛口だとか、酸がどうだとか、味覚のマトリックスだけではとうてい捉えきれない日本酒の魅力。そこで「日本酒は、もっとファジー(あいまい)に楽しんでいいはずだ!」を合言葉に、日本酒アドバイザー・上杉孝久…
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2017.11.03
辛口だとか、酸がどうだとか、味覚のマトリックスだけではとうてい捉えきれない日本酒の魅力。そこで「日本酒は、もっとファジー(あいまい)に楽しんでいいはずだ!」を合言葉に、日本酒アドバイザー・上杉孝久…
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2017.10.15
十一月的交談是薄酒萊新禁令,但這裡是美味的葡萄酒諾托在石川縣已經取得進展。能登輪島請來了“海蒂酒廠”先生,會議傳遞2017年HATC的風格...
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2017年10月29日
看來國家的最先進的“SECCA”在十一月HATCHi金澤美術世界的彈出店!許多船隻是充分利用三維數字技術和傳統技術,如刺繡胸針和耳環,耳環,工藝品奧約的60多個菜的...
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2017年10月26日
2017年10月31日,先生生活如何伊藤NaKinuko的冒險家,池田秀樹先生將緊急Raisawa!在HATCHi以匹配未來澤你們兩個金澤,緊急打開電影放映,聊生產影片事件“告別如何生活型”...
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2017.10.27
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2017.10.01
くずし割烹「a.k.a.」料理長と仏蘭西懐石「流寓」シェフが、旬の食材をテーマに共創する「ラセゾン橋場」。10月は精肉店「NIKUO」こと中谷精肉店さんとのコラボ企画です。今回は中谷さんがお肉の部…
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