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2018.01.10

チャレンジショップ第一回目 開催レポート

先日1月6日(土)、HakoBA函館(レストランPIER H TABLE側)にて記念すべき第一回目のチャレンジショップを開催しました!

今回出店して下さったのは函館七飯町に焼き菓子のアトリエを構えるpippin0138さん。
〈やさいのアトリエ〉として、函館市の隣町にあたる北海道七飯町から、野菜本来の力を引き出す料理や食べ方を提案していらっしゃいます。野生の酵母を使って作られたお菓子は力強く、優しい味わいが口の中に広がります。

チャレンジショップスタート!OPENから沢山のお客様で賑わいました

2018年初売りということで、pippin0138さん初の福袋もご用意して下さいました!
沢山のお客様にご来館頂き、午前の部にはOPEN早々に品薄になっていた模様です。

今回のチャレンジショップでは、レストランPIER H TABLEにて1オーダー頂くとそのままお菓子をお召し上がり頂けたので、レストランにお立ち寄り下さったお客様もちらほらお見かけしました。

午後の部にはHakoBAに宿泊しているゲストの方々もお菓子を購入していらっしゃいました。お気に召した海外のゲストの方は2回もお店に足を運んでくださり、大変美味しいと喜ばれていらっしゃいました。

 

ご来館頂きました皆様、出店頂いたpippin0138さん、ありがとうございました!

チャレンジショップは引き続き出店してみたい方を募集中です。
ご興味のある方、気になる方はお気軽にお問合せくださいね♪

◎チャレンジショップ募集概要はこちら (当サイトイベントページへ移行します)

□店舗情報□
pippin0138
〒041-1112 北海道亀田郡七飯町鳴川2-20-12
駐車場:2台
Tel&Fax:0138-87-0041
E-mail: info@pippin0138.com
URL: http://pippin0138.com

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