〈ピアエイチテーブル〉
“波止場のテーブル”をコンセプトに、港で揚がる新鮮な魚介と、北の大地の旬の素材を集め、シンプル
かつ、ひと工夫を凝らした料理をご用意します。また、店名の“H”は函館の“H”を意味し、食卓(TABLE)
を架け橋(PIER)として、函館の魅力を届けたいという想いも込められており、厳選したクラフトビール
や、市内の焙煎所から提供されるオリジナルブレンドのコーヒーなど「食」でも“Local”に触れるキッカ
ケを、ゲストへ提供します。
ブレックファースト
営業時間：7:00-10:00 (9:30 Lo)
できたての手作りパンと、特製ジャム、地元焙煎所から仕入れるオリジナルブレンドコーヒーで、シンプル＆カジュアルなモーニングをどうぞ。
| 【ホテル朝食】 ご宿泊のお客様限定セット |
|---|
| ◯コーヒー＆ブレッドモーニング：900円(税別) |
| ◯ＰＩＥＲ Ｈ ブレックファスト：1,500円(税別) |
【通常メニュー】 どなたでもご注文できます |
| ◯フレンチトースト：650円(税別) |
| ◯エッグ＆ソーセージ（バゲット付）：700円(税別) |
などなど。
※【ホテル朝食】は、朝食付きプランもしくは、チェックイン時にフロントで、お申込みください。
ランチ
営業時間：11:00-15:00 (14:30 Lo)
お好みの組み合わせができるプレートや手作りパンを使ったサンドなどを、海を眺めながらお召し上がりいただけます。
| ◯チョイスできるバゲット付きプレート：1,200円(税別) （サラダ+デリ+メインをお好みの組み合わせで） +200円でドリンク付き |
| ◯スモークサーモン＆クリームチーズサンド：800円(税別) |
| ◯ローストビーフサンド：800円(税別) |
などなど。
ディナー
営業時間：18:00-24:00(L/O 21：00)
函館近海で採れた新鮮な魚介を使った料理をはじめ、こだわりのクラフトビールやハウスワインに合う、お肉料理をご用意しております。
| ◯地魚のフィッシュ＆チップス ：900円(税別) |
| ◯本日の地魚カルパッチョ：スタッフにおたずねください |
| ◯仔牛の特製カツレツ：1,600円(税別) （バゲット付き） |
などなど。
地魚は時期によって、その日その日で種類が変わります！
バー
営業時間：21:00-24:00(L/O 23：00)
道内のものを中心に、選び抜いたクラフトビールは、飲み比べも楽しめるように複数種類をご用意しております。赤レンガの建物のモダンな店内で、パテや生ハムと合わせビールを傾ければ、異国情緒を味わえます。
| ◯厳選クラフトビール各種：Msize 550円～(税別) |
| ◯こだわりのハウスワイン：Glass 700円～(税別) |
| ◯カクテル各種：700円～(税別) |
| ◯各種おつまみ |
などなど。
