〈ピアエイチテーブル〉
“波止場のテーブル”をコンセプトに、港で揚がる新鮮な魚介と、北の大地の旬の素材を集め、シンプル
かつ、ひと工夫を凝らした料理をご用意します。また、店名の“H”は函館の“H”を意味し、食卓(TABLE)
を架け橋(PIER)として、函館の魅力を届けたいという想いも込められており、厳選したクラフトビール
や、市内の焙煎所から提供されるオリジナルブレンドのコーヒーなど「食」でも“Local”に触れるキッカ
ケを、ゲストへ提供します。
ブレックファスト
営業時間：7:00-10:00 (9:30 Lo)
できたての手作りパンと、特製ジャム、地元焙煎所から仕入れるオリジナルブレンドコーヒーで、シンプル＆カジュアルなモーニングをどうぞ。
| 【ホテル朝食】 ご宿泊のお客様限定セット |
|---|
| ◯コーヒー＆ブレッドモーニング：900円(税別) |
| ◯ＰＩＥＲ Ｈ ブレックファスト：1,500円(税別) |
【通常メニュー】 どなたでも注文できる商品もご用意しております。 |
※【ホテル朝食】は、朝食付きプランもしくは、チェックイン時にフロントで、お申込みください。
ランチ
営業時間：11:00-15:00 (14:30 Lo)
手作りパンを使ったサンドやパスタなどを、海を眺めながらお召し上がりいただけます。
ディナー
営業時間：18:00-22:00(L/O 21：00)
函館近海で採れた新鮮な魚介を使った料理をはじめ、ビールやハウスワインに合う、お肉料理をご用意しております。
バー
営業時間：18:00-22:00(L/O 21：00)
道内のものを中心に、選び抜いたクラフトビールは、飲み比べも楽しめるように複数種類をご用意しております。赤レンガの建物のモダンな店内で、パテや生ハムと合わせビールを傾ければ、異国情緒を味わえます。
